Lívanečky s višňovým přelivem

Suroviny :

• 500g          Kusový topping Višeň TOJE
• 300g         Zakysaná smetana
• 1,4 litru   Mléko
• 50g            Droždí
• 1kg            Mouka hladká
• 3ks            Vejce

Postup přípravy :

Připravíme si kvásek, který necháme vykynout. Přidáme vlažné mléko, vejce, špetku soli, mouku, dobře promícháme a necháme krátce vykynout. Těsto nalijeme do vymaštěných lívanečníků a opečeme po obou stranách.

Při výdeji servírujeme 3 kusy na porci. Lívanečky potíráme kusovým toppingem  Višeň smíchaným se zakysanou smetanou.