• pekari-01
  • zmzrzlina-01
  • lahudkarina-01
  • hotely-02
  • pekari-02
  • zmrzlina-02
  • lahudkarina-02
  • hotely-01
  • Pekaři, cukráři - tukové náplně, práškové směsi, termostabilní náplně...
  • Zmrzlina, topingy - ledové tříště, sirupy, práskové směsi, pasty...
  • Lahůdkařina - česnek pasta a kusový, paprika feferonky, paprika česnek...
  • Hotely, restaurace, catering - bujóny, vývary, základy na omáčky, dressingové pasty...
  • Pekaři, cukráři - tukové náplně, práškové směsi, termostabilní náplně...
  • Zmrzlina, topingy - ledové tříště, sirupy, práskové směsi, pasty...
  • Lahůdkařina - česnek pasta a kusový, paprika feferonky, paprika česnek...
  • Hotely, restaurace, catering - bujóny, vývary, základy na omáčky, dressingové pasty...
Print

Kapr s houbovým přelivem

suroviny :

  • 2000 g     Filety z kapra
  • 100 g        Zvěřinovo-houbová pasta TOJE
  • 100 g        Minutková šťáva TOJE
  • 1000ml    Voda
  • 50 g           Šlehačka
  • 100 g         Olej

 

Postup přípravy:

 

Nasolené filety  opečeme na oleji, výpek zalijeme vodou, přidáme pastu minutková šťáva a pastu zvěřino-houbová omáčka. Provaříme a zjemníme šlehačkou.

 

recept-mesice
RECEIPT OF THE MONTH

© Frujo a.s., CZ - 691 53 Tvrdonice 710
Vytvořeno: Pixelhouse s.r.o. www.pixelhouse.cz