Pstruh po tyrolsku

Suroviny :

• 100g           Koprová pasta TOJE
• 100g           Ochucovací pasta Bylinky-česnek TOJE
• 50g              Pepřová pasta TOJE
• 500g           Anglická slanina
• 2000g        Pstruh 10ks
• 200g          Máslo
• 1000g        Kusový topping Višeň TOJE
• 500ml        Voda
• 1000g        Cibule

Postup přípravy :

Pstruhy omyjeme, nařízneme po stranách a nasolíme. Smícháme koprovou pastu, pepřovou pastu a ochucovací pastu bylinky-česnek a touto směsí potřeme pstruhy.

Do pečící formy dáme pokrájenou cibuli, višňový topping, máslo, na nudličky nakrájenou anglickou slaninu a pstruhy.

Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 15 minut.