Uzená česnečka s anglickou slaninou
Suroviny:
- 20 g Tojox
- 20 g Uzený bujon
- 2 litry Voda
- 30 g Olej nebo sádlo
- 300 g Anglická slanina
- 100 g Cibule
- 200 g Brambory
- 1 stroužek česneku
- petrželka, sůl, majoránka
Postup přípravy:
Na oleji opečeme cibuli a anglickou slaninu nakrájené na kostičky. Zalijeme vodou a přidáme bujon v pastě Tojox a Uzený bujon, prolisovaný česnek, majoránku, sůl a brambory nakrájené na kostičky. Vaříme do změknutí brambor a dosolíme dle vlastní chuti.