Provozovatel na tomto webu zpracovává cookies potřebné pro fungování webových stránek, analytické účely a marketing. Více informací
TOJE
+420 519 339 700
  • Facebook
Čeština
  • Čeština
  • English
  • Deutsch


  • Home
  • O nás
    • Vývoj a výzkum
    • Politika jakosti
    • Technologie
  • Aktuality
  • Zákaznický servis
  • Kontakt
  • Ke stažení
  • Kariéra
Záhlaví - Zmrzlina - Jak začít točit zmrzlinu
Čeština
  • Čeština
  • English
  • Deutsch

Provozovatel na tomto webu zpracovává cookies potřebné pro fungování webových stránek, analytické účely a marketing. Více informací
TOJE

  • Zmrzlina
    • Zmrzlina PRINCEZNA
    • Černá zmrzlina
    • Zmrzlinové směsi KOMPLET
    • Zmrzlinové směsi BASIC
    • Zmrzlinové směsi na ovocnou zmrzlinu
    • Zmrzlinové pasty
    • Zmrzlinové základy
    • Reklamní podpora prodeje
    • Jak začít točit zmrzlinu
  • Ledové tříště a sirupy
    • Podpora prodeje
  • Sirupy Fruit in the bottle
  • Produkty pro pekaře a cukráře
    • Ovocné termostabilní náplně
      • Kusové ovocné náplně
      • Kusové ovocné náplně PREMIUM
      • Dřeňové ovocné náplně
      • Povidla
    • Hotové pudingy termostabilní
    • Koblihové a linecké náplně
    • Náplňové krémy
      • Pekařské plnitelné
      • Oplatkářské a cukrářské
    • Zeleninové termostabilní náplně
    • Další produkty
      • Barviva a aroma přírodní
      • Ochucení těsta
  • Food service
    • Polévkové základy a šťávy k masu
    • Základy na omáčky
    • Hotové omáčky
    • Horká čokoláda
    • CEFF - certifikované produkty
  • Dezertní polevy
    • Dezertní polevy s kousky ovoce
    • Dezertní polevy 650 g

Jak začít točit zmrzlinu

Chtěli byste začít točit zmrzlinu a nevíte jak? Máme pro Vás do začátku pár základních rad, které Vám pomohou, jak se lépe orientovat a co nejsnáze začít. 

 

Z legislativního hlediska je vyžadováno:

  • žinostenské oprávnění - řemeslná živnost v oboru pekař - cukrář, nebo v oboru hostinská činnost

Je vyžadována 6-ti letá praxe v oboru, kterou lze doložit, nebo alespoň garnt splňující požadované zákonné podmínky. Doporučujeme se vždy informovat se na příslušném Živnostenském úřadě, kde Vám rádi poradí a poskytnou potřebné informace.

K nově zřízenému provozu by se měl vyjádřit Stavební úřad a HZS.     

 

Z hygienického hlediska je vyžadováno:

  • při zřízení nového provozu platí nutnost oznámení příslušné Hygienické stanici, pokud již provoz máte, stačí oznámit jen rozšíření tohoto provozu,     
  • provozovna musí mít řádně a důkladně zpracované HACCP, provozní a sanitační řád.  

 

Vždy je lepší se obrátit přímo na dotčetné instituce, které Vám všechny potřebné požadavky sdělí.

 

Chcete začít točit zmrzlinu? Rádi Vám pomůžeme. Krátký informativní leták ke stažení zde 

Zmrzlinový stroj:

Obraťte se na naše partnerské prodejce zmrzlinových strojů.

http://www.frigomat.cz/

 http://www.zmrzlinovy-stroj.cz/

 

Příprava zmrzliny:

S přípravou zmrzliny Vám rádi poradí naši proškolení obchodní zástupci. V případě potřeby je možno dohodnout i zaškolení.

 

       


  • Zmrzlina
    • Zmrzlina PRINCEZNA
    • Černá zmrzlina
    • Zmrzlinové směsi KOMPLET
    • Zmrzlinové směsi BASIC
    • Zmrzlinové směsi na ovocnou zmrzlinu
    • Zmrzlinové pasty
    • Zmrzlinové základy
    • Reklamní podpora prodeje
    • Jak začít točit zmrzlinu
  • Ledové tříště a sirupy
    • Podpora prodeje
  • Sirupy Fruit in the bottle
  • Produkty pro pekaře a cukráře
    • Ovocné termostabilní náplně
      • Kusové ovocné náplně
      • Kusové ovocné náplně PREMIUM
      • Dřeňové ovocné náplně
      • Povidla
    • Hotové pudingy termostabilní
    • Koblihové a linecké náplně
    • Náplňové krémy
      • Pekařské plnitelné
      • Oplatkářské a cukrářské
    • Zeleninové termostabilní náplně
    • Další produkty
      • Barviva a aroma přírodní
      • Ochucení těsta
  • Food service
    • Polévkové základy a šťávy k masu
    • Základy na omáčky
    • Hotové omáčky
    • Horká čokoláda
    • CEFF - certifikované produkty
  • Dezertní polevy
    • Dezertní polevy s kousky ovoce
    • Dezertní polevy 650 g

  • Home
  • O nás
    • Vývoj a výzkum
    • Politika jakosti
    • Technologie
  • Aktuality
  • Zákaznický servis
  • Kontakt
  • Ke stažení
  • Kariéra

  • Facebook

Kontakt

Zmrzliny, ledové tříště, sirupy a dezertní polevy/toppingy

Šedá oblast - Ladislav Jaroš, tel. +420 606 771 740, e-mail: lajagastro@seznam.cz
Černá oblast - Pavel Milota, tel. +420 723 947 028, e-mail: pavelmilotagastro@gmail.com 
Zelená oblast - Lucie Halászová, tel. +420 731 633 873, e-mail: lucie.halaszova@toje.cz
Modrá oblast - Pavel Zeman, tel. +420 606 771 743, e-mail: pavel.zeman@toje.cz 
Červená oblast - Marek Brádler, tel. +420 734 284 004, e-mail: marek.bradler@toje.cz
Fialová oblast - Eva Kiszucsanova, tel. +421 903 996 558, e-mail: eva.kiszucsanova@toje.cz

Partnerský e-shop na http://www.zmrzlina-tocena.cz/

Pro zobrazení kontaktu prodejce klikněte na danou, barevně odlišenou oblast mapky.
CEFF
Newsletter

Chcete pravidelně dostávat novinky do Vaší e-mailové schránky? Přihlaste se k odběru newsletteru.

  • © 2019 FRUJO, a.s.
  • Mapa serveru
  • webdesign PILOT
  • Platforma aPilot